匠心黎明
黎明茶廠是八角亭茶業(yè)更名前的公司名稱，長(zhǎng)久以來黎明都被作為八角亭茶業(yè)的一個(gè)代號(hào)，也是諸多老茶客對(duì)八角亭茶業(yè)的一種愛稱，1964年建廠至今五十余載，讓八角亭茶業(yè)有了長(zhǎng)久的文化積淀和技藝傳承，而該款《匠心黎明·1964》就是對(duì)八角亭茶業(yè)一種經(jīng)典韻味的致敬和升華。
產(chǎn)品介紹
該款產(chǎn)品餅形飽滿周正，餅面勻整光潤(rùn)，條索緊結(jié)。茶湯橙黃透亮，香氣層次豐富，口感濃郁厚重，葉底柔軟勻稱。
初嘗茶葉具有一種令人舒適、溫暖的煙韻，想要在這氤氳著煙香的氛圍中進(jìn)一步尋找這款茶更多的可能，隨著沖泡次數(shù)的增加，茶葉逐漸舒展，慢慢又滲透出梅子香、花蜜香的層次，滋味也從初入口的霸道刺激逐漸轉(zhuǎn)向甜醇，相信經(jīng)過時(shí)間的轉(zhuǎn)化必將成為一代精品。
產(chǎn)品評(píng)分
香氣:★★★★★
甜度：★★★
回甘：★★★★
耐泡：★★★★★
茶氣：★★★★★
沖泡技巧
茶葉的苦澀感主要源于茶多酚類及咖啡堿類物質(zhì)，此類物質(zhì)隨沖泡水溫的升高而析出速度加快，芳香烴類物質(zhì)帶來的茶香也是隨水溫升高而析出速度加快，所以在沖泡過程中能忍受一定的苦澀感及追求茶葉帶來的高香體驗(yàn)的茶友可以使用沸水進(jìn)行沖泡，苦澀感接受度較低的茶友可以適當(dāng)降低沖泡水溫，85-90攝氏度的水溫能有效降低茶葉帶來的苦澀感，并且使茶香析出的速度放緩，能帶來更長(zhǎng)時(shí)間的一個(gè)甜潤(rùn)體驗(yàn)。
產(chǎn)品信息
【品名】匠心黎明·1964
【工藝】普洱茶生茶
【規(guī)格】357克/餅，7餅/提，4提/件
【包裝】雙層棉紙+筍葉+提盒＋外箱
【配料】云南大葉種曬青毛茶
【貯存方式】在清潔、通風(fēng)、避光、干燥、無異味條件下貯存
【生產(chǎn)商】云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司
